Comment créer un produit simple depuis le Back-Office ?

Pour créer un produit simple dans le Back-Office AirKitchen :

  1. Rendez-vous sur la page suivante :

Back-Office AirKitchen > Carte & produits > Nouveau produit


La page “Création d’un nouveau produit” s’ouvre :


  1. Renseignez chaque rubrique (voir ci-dessous).

Informations principales

Renseignez les champs suivants :

  • Type de produit : sélectionnez “Produit simple”.

  • Libellé du produit : nom du produit.

  • Catégorie : sélectionnez la catégorie dans la liste déroulante, selon celles que vous avez paramétrées dans le Back-Office.

→ Les caractéristiques définies pour cette catégorie seront automatiquement appliquées au produit.

  • Marque : elles sont utilisées à des fins de recherches, statistiques ou exports de données → vous pouvez également en ajouter une, si elle n’apparaît pas dans la liste déroulante, en cliquant sur le Plus (Insérer).

  • Référence interne : si nécessaire, cela permet ensuite de pouvoir effectuer des recherches avec ce critère et de le faire apparaître sur les documents commerciaux.

  • Référence fabricant : référence OEM du produit, qui pourra être utilisée lors d’une recherche.

  • Code-barres : saisissez le code barre du produit.

Prix d’achat

Complétez le champ “Prix d’achat” relatif à votre produit.

Prix de vente - Sur place / Prix de vente - À emporter

Complétez les champs suivants :

  • Prix de vente : indiquez votre prix de vente, en précisant HT ou TTC.

  • TVA appliquée : sélectionnez le taux de TVA dans la liste déroulante (si non applicable, sélectionnez “TVA non applicable”) → par défaut, celle-ci est identique à celle appliquée à la catégorie de l’article.

  • Unité de gestion : sélectionner une unité dans la liste déroulante.

  • Tarif par quantité : cliquez sur “Ajouter un nouveau tarif quantitatif” → vous pourrez alors déterminer le prix unitaire pour une certaine quantité.

Bon à savoir :
Le taux de TVA peut être différent selon les produits et selon le type de vente (sur place / à emporter).

Stocks

Activez le bouton “Gérer le stock de cet article” si votre produit nécessite l’utilisation de stock.

Une fois activé, de nouvelles informations apparaissent et peuvent être renseignées :

  • Stock initial : quantité d’articles en stock dans le lieu de stockage correspondant (ex : “Stock principal : 100”).

  • Type de traçabilité :

    • Aucune

    • Numéro de série : identifiant unique.

    • Numéro de lot : identifiant attaché à un ou plusieurs articles mais non unique.

    • DLC/DLUO (date limite de consommation ou la date limite d'utilisation optimale).

Gestion de la préparation

  • Ordre de préparation : précisez l’ordre de service à table de ce produit (direct, 1, 2, 3…).

Ex : si vous indiquez “Direct”, lors de l’ajout d’un produit à la commande il apparaîtra directement dans cette catégorie et sera envoyé en premier lors du lancement de la commande.

Si vous indiquez “Niveau 1”, il sera envoyé dans un second temps lorsque vous lancerez la suite de la commande etc…

  • Centre de profit : indiquez une zone de préparation pour l’envoi et préparation de la commande.

  • Délai de préparation : renseignez un délai en minutes, heures, jours, jours ouvrés.

Images

Vous pouvez ajouter des images qui seront associées à l’article :

Cliquez sur “Parcourir” ou glissez-déposez le fichier dans l’espace prévu à cet effet (si l’image provient d’un site web, ajouter l’URL dans le champ “Depuis une URL”).

Description

Ajoutez une description à votre article.

Options de personnalisation

  • Choix des options : sélectionnez les options de personnalisation dans la liste déroulante, selon celles que vous avez paramétrées en amont depuis le Back-Office (ex : accompagnements, cuisson, sauces…).

Vous pouvez également configurer d’autres rubriques présentes dans le menu à gauche de l’écran.

Elles sont désactivées par défaut , mais vous pouvez les activer si vous souhaitez pouvoir les configurer :


Caractéristiques

  • Choix des caractéristiques : sélectionnez les caractéristiques que vous souhaitez associer à l’article dans la liste déroulante, selon celles que vous avez paramétrées en amont depuis le Back-Office (ex : allergènes : arachide, gluten, lactose…).

Articles liés

  • Choix du type de liaisons :

    • Sélectionnez dans la liste déroulante le lien que vous souhaitez créer entre cet article et un autre,

Un nouveau bloc apparaît avec le type de liaison :

  • Cliquez sur “Ajouter un article”, à droite, pour définir la liaison (vous pouvez ensuite la supprimer en cliquant sur “Supprimer cette liaison”).

Paramétrages avancés

Depuis cette rubrique, vous pouvez :

  • Définir le nombre de décimales affichées pour ce produit : pour la quantité, le prix de vente et le prix d’achat du produit.

  • Autoriser le retour de ce produit : en activant ou désactivant l’option.

Une fois les informations complétées :

  1. Cliquez sur “Création” : en dessous du menu à gauche de l’écran ou en bas à droite de la page.